Vorspeisen | |
Mozzarella mit Tomate und Basilikum |
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Lachsrolle |
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Käserolle |
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Melonenschiffchen mit Schinken |
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Gebackene Champignonköpfe |
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Scampispieße |
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Würzfleisch im Blätterteig |
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Zungenragout im Blätterteig |
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Schweinemedaillons mit Chremés | |
Salate | |
Gemischter Salat | |
Griechischer Bauernsalat | |
Gurkensalat | |
Bohnensalat | |
Schicktsalat | |
Brotsalat mit Tomate | |
Eiersalat mit Spargel | |
Nudelsalat | |
Kartoffelsalat | |
Linsensalat | |
Geflügelsalat mit Früchten | |
Rindfleischsalat | |
Knoblauchnudeln | |
Fischgerichte | |
Frisch geräucherter Fisch Lachs, Heilbutt, Pangasiusfilet auf Blattspinat | |
oder Gemüsestroh | |
Braten & Pfannengerichte | |
Zwiebelfleisch | |
Schwarzbierfleisch | |
Räuberbraten (gefüllter Schweinenacken, Zwiebeln, Schinkenspeck, | |
saure Gurken, Knoblauch, Senf) | |
Schweinebraten mit Kräuterkruste, Petersilie, Parmesan | |
Gerichte aus der Gulaschkanone | |
Bockwurst mit Brötchen oder Kartoffelsalat | |
Rouladen oder Gulasch mit Rotkohl und Klöße | |
Bohnengulasch | |
Champignonpfanne | |
Erbseneintopf | |
Gulaschsuppe | |
Kartoffelsuppe | |
Kesselgulasch | |
Kürbiscremesuppe | |
Lauch-Käses-Hackfleischsuppe | |
Linsensuppe | |
Möhreneintopf | |
Nudelsuppe | |
Partygulasch | |
Sauerkraut-/ Hackfleischsuppe | |
Szegediner Gulasch | |
Heise Getränke aus der Gulaschkanone | |
Glühwein | |
Tee | |